Südafrika - MC Grecof

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Südafrika

Kaffee > Afrika

Einleitung

Nationalfahne:

Karte:

Hintergrund:

Nachdem die Briten 1806 die Region um das Kap der guten Hoffnung eroberten, sind viele der holländischen Siedler (die Buren) in den Norden des Landes gezogen, um ihren eigenen Staat zu gründen. Die Entdeckung der Diamanten (1867) und Gold (1886) verstärkte den Umsiedlungsboom der Buren, gleichzeitig aber verteidigten die Ureinwohner, mit britischer Hilfe, ihr Land gegen die Eindringlinge. Die Buren widerstanden zunächst den britischen Angriffen, wurden aber letztlich im Burenkrieg (1899-1902) endgültig besiegt. Südafrika war nun vereinigt, wurde aber lange Zeit unter strikter Rassentrennung (Apartheid) von den Weissen regiert. In den neunziger Jahren erst ging diese Apartheid politisch zu Ende und eine schwarze Majoritätsregierung wurde gewählt.

Geografie

Position:

Südafrika, an der südlichen Spitze des Kontinentes von Afrika

Koordinaten:

29° 00' S, 24° 00' E

Zugehörigkeit:

Afrika

Bereich:

Gesamtmenge: 1.219.912 Quadrat-Kilometer
Land: 1.219.912 Quadrat-Kilometer
Wasser: 0 Quadrat-Kilometer
Anmerkung: schliess
t Prinz Edward Insel ein

Küstenlinie:

2.798 Kilometer

Klima:

subtropisch entlang Ostküste; sonnige Tage, kühle Nächte

Gelände:

beträchtliche Innenhochebene umgeben von schroffen Hügeln und schmaler Küstenebene

Markmale:

niedrigster Punkt: Atlantik 0 m
höchster Punkt: Njesuthi 3.408 m

Naturresourcen:

Gold, Chrom, Antimon, Kohle, Eisenerz, Mangan, Nickel, Phosphate, Zinn, Uran, Edelsteindiamanten, Platin, Kupfer, Vanadium, Salz, Erdgas

Geographie - Anmerkung:

Südafrika schliesst vollständig Lesotho und fast vollständig Swasiland ein

Leute

Bevölkerung:

43,586,097 (Juli 2001 est.)

Anmerkung:

Schätzungen für dieses Land sind unter der Berücksichtigung des Aids Virus zu betrachten; dieses kann niedrigere Lebenserwartung, höhere Säuglingssterblichkeit und Sterblichkeitsraten unter der Bevölkerung sowie Änderung der Wachstumsraten und Änderungen in der Verteilung der Bevölkerung durch Alter und Geschlecht ergeben, die anders sind als vorhergesagt (Juli 2001 est.)

Nationalität:

Gegenstandswort: Süd African(s)
Adjektiv: Südafrikanisch

Ethnische Gruppen:

Schwarze 75,2%, Weisse 13,6%, Mischlinge 8,6%, Inder 2,6%

Religionen:

Christen 68% (meistens Weisse und Mischlinge, aber auch ca. 60% der Schwarzen und ungefähr 40% Inder), Moslems 2%, Hindu 1,5% (60% der Inder), eingeborener Glaube und Animisten 28,5%

Sprachen:

11 Amtssprachen, einschliesslich Afrikaans, Englisch, Ndebele, Pedi, Sotho, Swazi, Tsonga, Tswana, Venda, Xhosa, Zulu

Regierung

Landname:

herkömmliche lange Form: Republik Südafrika
herkömmliche kurze Form: Süd Afrika
Abkürzung: RSA

Regierungsart:

Republik

Hauptstadt:

Pretoria

Anmerkung:

Kapstadt ist Regierungssitz und Bloemfontein Gerichtssitz

Nationaler Feiertag:

Unabhängigkeitstag, 31. Mai 1910 (von Grossbritannien)

Wirtschaft

Wirtschafts-
Überblick:

Südafrika ist ein Land mit mittlerem Einkommen, ausreichenden staatlichen Betriebsmitteln, gut entwickeltem Finanzsektor, ausgebautem Kommunikationsnetz, ausreichender Energie und gut ausgebautem Transportnetz. Die Börse ist unter den Top 10 der Welt. Jedoch ist Wachstum nicht genug stark die 30%-Arbeitslosigkeit zu verrringern und besorgniserrregende Wirtschaftsprobleme, noch aus der Apartheidsära, bringt besondere Probleme bei Armut und Mangel an ökonomischem Gleichgewicht unter den benachteiligten Gruppen. Andere Probleme sind Verbrechen, Korruption und HIV/AIDS. Beim Amtsantritt im Jahre 2000, versprach Präsident MBEKI das Wirtschaftswachstum und die Auslandsinvestitionen zu fördern und die Armut zu verringern, indem er einschränkende Arbeitsrechte lockern sowie die Privatisierung vorantreiben und Sparmassnahmen im Haushalt für nicht benötigte Objekte einführen wollte.

Landwirtschaft - Produkte:

Mais, Weizen, Zuckerrohr, Früchte, Gemüse; Rindfleisch, Geflügel, Hammelfleisch, Wolle, Milchprodukte

Währung:

Rand (ZAR)

Währungcode:

ZAR

Transport

Geleise:

Gesamtmenge: 21.431 Kilometer
Schmalspur: 20.995 Kilometers (9.087 Kilometer electrified)

Landstrassen:

Gesamtmenge: 358.596 Kilometer
gepflastert: 59.753 Kilometer (einschliess
lich 1927 km Autobahn)
ungepflastert: 298.843 Kilometer (1996)

Häfen:

Kapstadt, Durban, Eastlondon, Mosselbai, Port Elizabeth

Kaffee

Die Kaffeeproduktion hat in Südafrika obgleich der Bedeutung der Landwirtschaft generell eine eher kleine Rolle. Sie ist eine recht junge Tradition, erst ab den 1960er Jahren wurde überhaupt Kaffee angebaut, und steht deutlich im Schatten der mehr als 300-jährigen Weintradition.

Südafrikanischer Kaffee wird damit zu einer recht exklusiven Rarität, denn ungeachtet der geringen Produktionsmengen, erreicht der Kaffee aus Südafrika eine hohe Qualität. Seit den 1980er Jahren wird ausschliess
lich Arabica angepflanzt, wobei nur ein Bruchteil der Ernte für den Export bestimmt ist, der Hauptteil wird für inländische Kaffeemischungen verwendet.

Bemerkenswert vollmundig: Kaffee aus Südafrika
Obwohl die ersten Kaffeepflanzen, die in Südafrika angebaut wurden, aus Kenia stammten, ist der südafrikanische Kaffee kein typisch afrikanischer Kaffee. Die Kaffeebohnen ähneln bemerkenswerterweise eher den zentralamerikanischen Verwandten.
So ist der Kaffee aus Südafrika sehr vollmundig mit einer feinen Säure. Sein hauchzartes Aroma und die pikante Würze bei hervorragender Bekömmlichkeit runden den guten Gesamteindruck ab.

Kaffeetyp:

Arabica

Haupternte:

Juni bis September

Verschiffung:

erfolgt von Oktober bis Mai

Erntevolumen:

ca. 8.000 Säcke (à 60 kg)

Fermentation:

ja

Aufbereitung:

Nassaufbereitung

Sortierung:

von Hand

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