Uganda - MC Grecof

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Uganda

Kaffee > Afrika

Einleitung

Nationalfahne:

Karte:

Geografie

Position:

Ostafrika, westlich von Kenia

Merkmale:

niedrigster Punkt: See Albert 621 m
höchster Punkt: Spitze Margherita auf Berg Stanley 5.110 m

Koordinaten:

00' N, 32° 00' E.

Zugehörigkeit:

Afrika

Bereich:

Ostafrika, westlich von Kenia

Klima:

tropisch-warm, jedoch durch die Höhenlage deutlich abgekühlt

Leute

Bevölkerung:

23,985,712

Religionen:

Römisch-katholisch 33%, Protestanten 33%, Moslems 16%, eingeborener Glaube 18%

Sprachen:

Englisch (National Sprache, unterrichtet in den Schulen, benutzt in den Gerichten, durch die meisten Zeitungen und einige Radiosender), Ganda oder Luganda (allgemein verwendet von den Sprachen des Niger-Kongos, bevorzugt für Publikationen in der Hauptstadt), andere Sprachen sind Niger-Kongo, Nilo-Saharan, Swahili, arabisch

Regierung

Landname:

herkömmliche lange Form: Republik von Uganda
herkömmliche kurze Form: Uganda

Regierungsart:

Republik

Hauptstadt:

Kampala

Unabhängigkeit:

9. Oktober 1962 (von Grossbritannien)

Wirtschaft

Wirtschafts-
Überblick:

Uganda hat erhebliche Naturresourcen, einschliesslich des fruchtbaren Bodens durch regelmässigen Niederschlag und beträchtliche Kupfer- und  Kobaltvorkommen. Landwirtschaft ist der wichtigste Sektor der Wirtschaft und beschäftigt über 80% der Arbeitskräfte. Kaffee ist der Hauptexportartikel und hat damit den Hauptanteil am Exporteinkommen. Seit 1986 hat die Regierung - mit der Unterstützung des Auslands und der internationalen Organisationen verschiedene Anstrengungen unternommen die Wirtschaft wieder auf zu bauen und zu stabilisieren. Sie hat die Kaufkraft erhöht in dem sie Herstellerpreise auf Exportgetreide nivellierte, die Preise der Erdölprodukte kontrollierte und Staatsdienstlöhne verbesserte. Diese Änderung der Politik sollte dazu dienen besonders die Inflation zu dämpfen, die Produktivität anzukurbeln und dadurch das Einkommen zu erhöhen. 1990-2000 drehte sich die Wirtschaft basierend auf anhaltender Investition zur Verbesserung der Infrastruktur, höherem Ansporn für Produktion, verringerter Inflation, stufenweiser verbesserter inländischer Sicherheit und der Rückkehr von Indisch-Ugandischer Unternehmer aus dem Exil. Fortwährende Miteinbeziehung Ugandas in den Krieg in der demokratischen Republik des Kongos, Korruption innerhalb der Regierung haben jedoch eine wirkliche starke Verbesserung behindert. Wachstum für 2001 sollte wegen eines Preisrückgangs des Kaffees, Ugandas Hauptexportartikels,  ein wenig niedriger sein als in 2000.

Industrien:

Zucker, Tabak, Baumwollgewebe

Landwirtschaft - Produkte:

Kaffee, Tee, Baumwolle, Tabak, Manioka, Kartoffeln, Mais, Hirse

Währung:

Shilling Ugandan (UGX)

Währungcode:

UGX

Kaffee


wie bereits unter Tätigkeiten in "über uns" informiert haben wir uns sehr in Uganda engagiert.
Hier sehen Sie Herrn Gunsch
mit Pflanzern in der Region Mount Elgon.

Internationale Organisationen:

Mitglied des I.C.O. - "Robusta" Gruppe
Mitglied des A.C.P. 1EEC. Lomé Vereinbarung.

Anbaubereich:

370.000 Hektar

Anbaugebiete:

Gewaschene Arabica:

Bugisu:

im Nordosten entlang der Grenze mit Kenya

 

Gewaschene Arabica:

Elgon:

im Nordosten entlang der Grenze mit Kenya am Fusse des Mount Elgon.

Gewaschene Arabica:

Wugar:

in den östlichen Gebirgsregionen.

Gewaschene Arabica:

Drugar:

in den östlichen Gebirgsregionen.

Robustas:

in einem 300-Kilometer-Radius um den Victoriasee

Höhe:

Robusta:

1.200/1.500 Meter

Arabica:

1.300/2.300 Meter

Blühen:

Ganzjährig, jedoch abhängig von der Höhe

Ernte:

Robusta:

zwei Ernten pro Jahr    

 

Arabica:

praktisch ganzjährig, Hauptzeit Nov. bis Feb.

Erste Verschiffung:

Arabica:

September/Dezember

Robusta:

Januar/Februar

Aufbereitung:

Robusta:

Ungewaschen

Arabica:

Bugisu und Region Elgon:

fully washed

Wugar:

gewaschen und gereinigt

Drugar:

ungewaschen

Robusta
Trockenaufbereitung

Sieb 18:

Minimum 90 % über Sieb 18
Maximum 5 % (gezählt) defekte Bohnen

frei von schwarzen Bohnen oder Kirschen
frei von fremden Gerüchen oder anderen Fehlern

Standard:
Sieb 15:

Minimum 90% über Sieb 15
Maximum 10 % (gezählt) defekte Bohnen
Maximum 1 % schwarze Bohne oder Kirschen

frei von fremden Gerüchen oder anderen Fehlern

F.A.Q.:

ungesiebt (zwischen Sieb 12 und 18)
(dieser Kaffee steht praktisch nicht zur Verfügung).

B.H.P.:

1199

Ausschuss aus den obigen Kaffees, minderwertige Qualität, unter Sieb 12       jedoch noch verwendbar.

 

1013

Die minderwertigste Qualität:
Hülsen, Staub, Häutchen sehr schwierig zu rösten.
Wenn der Staub entfernt wird, gibt es ungefähr 20 % Verlust

Arabica

Drugar:

Trocken aufbereitet: frei von mustiness

Wugar:

Nass aufbereitet: frei von Stinkern

Bugisu:

AA

Sieb 19 bis 17 frei von Stinkern

 A

Sieb 17 bis 15 frei von Stinkern

 B

max 10 % über Sieb 16, max 2 % unter Sieb 12

 C

max 10 % über Sieb 15, max 5 % unter Sieb 12

PB

max 5 % über Sieb 16, max 2 % unter Sieb 12 (Perlbohne)

E

max 85 % über Sieb 19.5, max 5 % unter Sieb 12 (Elefantbohnen)

UG

(unsortiert)

F

(Triage)

Region Elgon:

AA u. AA

mit der Hand sortiert

A u. A

mit der Hand sortiert

AB

 

PB

Perlbohne

Feuchtigkeit:

Maximum 13 %.

Koffeininhalt:

Robusta:

2,30 %

Arabica:

1,27 %

Export:

3,5 Million Sack, davon 85% Robusta Kaffee

Die Gesamtproduktion wird auf 4 bis 4,5 Million Sack geschätzt.

Lokaler Verbrauch:

55.000 Sack
Der Verbrauch bleibt niedrig, da Ugander traditionelle Teetrinker sind.

Export:

3,5 Million Sack.

Exporteure:

Das von der Regierung zur Kontrolle und Förderung der Kaffeeproduktion eingesetzte Coffee Marketing Board, hatte das Monopol zur Vermarktung des Kaffees bis November 1990.
Die Regierung entschied das C.M.B. Exportmonopol zu beenden zwecks

- Maximierung der Produktion,
- Verbesserung der Qualität,
- Verringerung der Kosten.

Lokale Exporteure und andere private Interessenten sind nun in der Lage, aktiv in der umstrukturierten C.M.B. teilzunehmen.
Wenn man einen Kaffee im Inland kauft, muss
er sofort bezahlt werden, das unterstützt den cashflow, holt ausländische Währung ins Land und soll den inländischen Produzenten einen neuen Markt erschliessen und den Zwischenhändlern Konkurrenz  erwachsen lassen, um damit die Kaffeepreise und das Nettoeinkommen der Pflanzer zu erhöhen!

Das C.M.B. hat zwei Büros für die Förderung seiner Verkäufe - London für Europa, New York für die Vereinigten Staaten und Kanada.

Häfen:

Mombasa (Kenia)

hauptsächlich mit der Eisenbahn aber auch per LKW Anteil ca.  80 %.
Dar Es Salam (Tanzania)

über See Victoria um die exklusive Abhängigkeit mit Kenia zu vermeiden
Anteil ca. 20 %

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